Noche colombiana

El año pasado organizé una noche colombiana con mis alumnos de español lo pasamos muy rico, cocinamos caldo con cilantro y papas, batido de frutas, arepas y plátanitos fritos. Los alumnos hicieron reportes después y toco comer de todo...Aquí hay algunos de las fotos:

Arepa con todo de Barranquilla

Así se come en Colombia donde el plato nacional es la arepa que hay miles de variedades de la misma. La prefiero sencilla relleno de queso hecho con maíz fresco y amarillo (dulce)

Tortilla española - fácil

Noche suculenta

Espero que todos los profesores de español en Haugesund vengan a nuestra tarde de cocina y conversaciones el día 14 de abril. He mandado invitaciones a todos los profesores de Haugalandet, institutos y escuelas secundarias. Que traigan apetito...